Directora de SANPANI Seguridad Alimentaria SL. Empresa pionera en España para la Seguridad alimentaria específica de atención a las alergias alimentarias. Miembro investigador en Ciencias Biofarmacéuticas en el Grupo de Investigación “Genética molecular y Biodiversidad” en el Instituto Universitario de Enfermedades Tropicales y Salud Pública de Canarias de la Universidad de La Laguna. Es licenciada en Biología especialidad celular‐molecular y sanitaria por la ULL, diplomada en Estudios Avanzados en Ciencias de la vida y el medioambiente (ULL) y titulada de postgrado universitario en Consultoría y Gestión de la Innovación (FEU‐ULL).