Manuel Rodríguez Jiménez.

Manuel Rodríguez Jiménez.

Gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Abona.

Nacido en Adeje (Tenerife ) hace 60 años.

Enólogo por la escuela de enología de requena en valencia.

Desarrollo su andadura profesional durante años en valencia de la mano de grandes enólogos valencianos como Emilio Boix, Paco Martinez Bermell, Rafael de Michelena…

En 1985, recalo en la isla de la palma para poner en marcha la Sat de Viticultores del Hoyo De Mazo, para después de tres años ser requerido por un grupo de viticultores de La Orotava para iniciar la SAT de Viticultores del Valle de La Orotava.

En 1991,  puso en marcha la cooperativa cumbres de abona y desde el año 1995 dirige el consejo regulador de la denominación de origen abona, en el que ha sido participe activo del desarrollo vitivinicola de la comarca de Abona y de la isla de Tenerife.

Su conocimiento del sector, especialmente en viticultura ecológica lo ha llevado en estos años a impartir innumerables cursos y conferencias en todas las islas y a colaborar con entidades oficiales en fitopatologia, agrometeorologia, reconversiones viticolas, viticultura ecológica, planes de desarrollo, promociones, análisis sensorial, sistemas de calidad, seguros agrarios, cultivos alternativos, etc.

Persona dinamica y emprendedora, afable en el trato y cercano al sector con gran capacidad de liderazgo y organización.

Estos y otros atributos le han hecho merecedor en 2.012 del premio Mariano Lopez Arias, maximo galardon del mundo de la viña y el vino en canarias.